Wanny mroźnicze

Wanna chłodnicza

Urządzeniem, które idealnie sprawdza się w pracy przy niskich temperaturach, jest wanna mroźnicza. Wyposażona jest w nowoczesne i niezwykle wydajne komponenty, które zapewniają świetne warunki do przechowywania produktów w odpowiedniej atmosferze. Optymalna wilgotność oraz temperatura pozwala zachować im świeżość na dłużej. Wanny mroźnicze najczęściej występują w wersji pojedynczej oraz podwójnej, co sprawia, że można je z łatwością dopasować do swoich potrzeb i możliwości aranżacyjnych przestrzeni. Najnowsze rozwiązania technologiczne dają możliwość optymalnego wykorzystania powierzchni ekspozycji, a przy tym również świetną przejrzystość oraz widoczność produktów, które są ulokowane w wannach mroźniczych. Co więcej, nowoczesne modele zapewniają najwyższy poziom energooszczędności, dzięki zastosowaniu układu niezależnych parowników oraz oświetlenia LED. Z tego powodu wanny zostały wyposażone również w przysłonki nocne lub rolety nocne, które zapobiega napływaniu ciepła z zewnątrz do urządzenia chłodniczego, co mogłoby powodować włączanie agregatu, a w konsekwencji pobieranie większej ilości energii. Wszystkie urządzenia przystosowane są do pracy w odpowiedniej klasie klimatycznej, jak i temperaturowej.

Wanna mroźnicza składa się z wielu zaawansowanych elementów, jednak najpopularniejsze z nich to przede wszystkim:
· Czynnik chłodniczy – pobiera ciepło z wnętrza urządzenia i przemieszcza się przez parownik urządzenia, który może (ale nie musi) być przedmuchiwany wentylatorami.
· Parownik – najzimniejsze miejsce wanny chłodniczej. W zależności od typu urządzenia może być umiejscowiony w różnych miejscach: na plecach, na suficie lub na dnie urządzenia. Powietrze wychodzące z parownika przemieszcza się poprzez kanały i wyloty powietrza, a następnie jest zasysane poprzez wloty powietrza. Proces ten jest cykliczny.
· Termostat elektroniczny – umożliwia manewrowanie temperaturą w urządzeniu. Umieszczony jest na panelu sterowania. Miejsce jego położenia może być różne w zależności od modelu i typu urządzenia. Termostat włącza agregat urządzenia, gdy temperatura w urządzeniu podnosi się i wyłącza, gdy temperatura obniża się za bardzo. Termostat jest sterownikiem elektronicznym, który steruje wieloma parametrami, np. temperaturą, automatycznym odszranianiem, sygnalizacją alarmami itp.